いなごソフト。 いなごをソフトクリームに乗っけちゃった♪♪インパクト抜群ご当地ソフトクリーム発売開始

道の駅・魚野の里に〈南蛮海老ソフトクリーム〉登場!海老の味噌とクリームのハーモニー|「colocal コロカル」ローカルを学ぶ・暮らす・旅する

いなごソフト

真冬の諏訪湖 はい。 この日諏訪湖は完全に全面結氷。 5年ぶりの「御神渡り」出現で盛り上がってました。 連日御神渡りを見るために県外からも訪れる人がいっぱい。 そんな中、なぜかバッタソフトを食べようと思った私は諏訪湖畔へと出かけました。 はい、プラスじゃありません。 マイナスです。 激寒です(笑 諏訪湖観光汽船乗り場 バッタソフトは諏訪湖観光汽船乗り場の売店で販売されてます。 普段はここから諏訪湖をぐるっと一周できる遊覧船が出てますが、全面結氷してる状態ではもちろん船も出てません。 しかし、売店の方はちゃんと営業中。 ここは周辺に無料の駐車場がいくつかあるので、車で来た場合はそちらに駐車し、少し歩けばたどり着けます。 最も近い駐車場から売店までは1~2分程度ですね。 売店にはデカデカとソフトクリームの文字。 この売店ではバッタソフトの他にもうなぎサンデーなどなかなか独特なメニューを取り扱ってます。 しかし今回は迷わずバッタソフトを注文。 待つことしばし、いよいよバッタソフトと対面です・・・ バッタソフト、登場! バッタソフト(400円) ついに買ってしました(笑 実は私、ずっと「イナゴソフト」だと思ってたんですが、正式名称は「バッタソフト」でした。 売店のメニューにもそう書いてあります。 いやーしかし、実際に実物を見るとなかなかの破壊力・・・(笑 異物混入なんてレベルじゃありません。 佃煮になってますが、しっかり原型をとどめているイナゴたち(6匹)。 ソフトクリームを奪い合うかのように頭から突き刺さってるじゃありませんか・・・ 手前のやつは背面跳びで突き刺さってるし(笑 バッタソフト、実際に購入する前にネットでも調べたのですが、多分作る人によってトッピングの仕方が違うっぽいですね。 割と無造作にソフトクリームにイナゴが張り付いてるタイプのやつが結構ヒットしてましたし。 円を描くように突き刺さってるこのバッタソフトは店員さんのセンスを感じます。 ま、見た目はそのくらいにして(笑 それではさっそく、行ってみましょう・・・! バッタソフトの味は? 日の光を浴びて黒光りするイナゴとソフトクリーム、果たして味は・・・ まず食感ですが、結構パリパリしてます。 目をつぶって食べればエビか何かを食べているような感じ。 食感自体は悪くありません。 で、味の方はというと・・・ なんというか甘塩っぱい感じですね。 ソフトクリームとは違う甘さと、しょっぱい感じがソフトクリームに負けること無くしっかり主張しています(笑 ソフトクリームも割と濃厚な感じですが、イナゴの味はしっかりと感じられました。 そして・・・ イナゴを食べた後に残る若干の「苦み」。 明らかにソフトクリームからはしないはずの味がする(笑 わずか6匹だというのに主張しまくり。 とまあそんな感じでバッタソフトは「甘さ」「しょっぱさ」「苦み」を味わうことが出来る一風変わった・・・ いや、かなり変わり種のソフトクリームですね(笑 まとめ というわけで念願(?)のバッタソフト、実際に食べてみました。 まあ、味の方は思ったよりも悪くありません。 興味がある方は一度食べてみてよいと思います。 TEL:0266-52-0739 車の場合は近隣に無料駐車場あり(湖に面した形)。 電車の場合は中央本線「上諏訪駅」から徒歩で約8分。

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バッタソフト!? 諏訪湖ボート乗り場のイナゴの佃煮の乗ったソフトを食べてみた!!

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チャレンジャー向け!? バッタソフトを食べた カテゴリ: 地域: 長野県のほぼ中央。 諏訪市の更に中央に構える 諏訪湖 かなり広い湖で、近くには住宅街がある。 こんなに住宅街のすぐそばにある湖も珍しい・・・と思ったけど、そうでもないか。 東京に住んでるとなかなかそういう場所ってないんだよね。 近くにはお土産屋などもあり、観光地になってたぞ。 そんな諏訪湖には 遊覧船や観光ボート もある。 そのボートに乗るためのボート乗り場に アイスクリーム売り場 があった。 バッタソフト バッタだと!? あの田んぼとかでぴょんぴょん飛んでいるバッタだと!? 確かに、 イナゴの佃煮 とかもあるけど・・・ 絶対アイスに合わないと思う!! ということで、そんなのがあったら食べないわけにはいかないけどね。 もちろん注文することに 笑 店員さんに 「バッタソフト下さい」 と伝える。 するとすんなり注文が通った。 意外と注文が出るんだろうなぁ。 店員さんが奥で何やら作業をしている・・・ 非常に細かい作業をしている・・・ な・・・何が行なわれているんだ・・・? しばらく待って登場したのがこちら。 こちらが バッタソフト(400円) うぉぉぉーー!!?? 普通のバニラソフトにバッタが刺さってる!? なんじゃこりゃあぁ!!?? イナゴの佃煮 なんだけど、主張がハンパじゃない。 まぁ、砕いた状態でアイスに練りこまれてるのも微妙だけど、 これはこれでパンチ力があるなぁ。 ちなみに、みんな味が気になると思うんだけど、 バニラソフトとイナゴの佃煮って 全然合わないんだわ 笑 不味くはないんだけど、別々の味。 バニラソフトとイナゴの佃煮の味がバラバラにやってくるんだわ。 ちなみにここまで食べちゃうと 普通のバニラソフト 笑 美味しく召し上がれました。 というわけで、 バッタソフト。

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イナゴがのったソフトクリーム!?「畦道ソフト」を食べてみた / icoro

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驚愕のソフトクリーム!! それは… その名も「バッタソフト」 ソフトクリームにイナゴの甘露煮が トッピングされています。 イナゴを食べる側としては、 バッタとイナゴでは大違いだと思う のですが、販売側の話によると 「地元の食文化を知ってもらうため」 と、2010年から販売を始めたとのこと。 よりわかりやすくするためにイナゴではなく バッタソフトと名づけたそうです。 当時は¥350だったようですね。 蚕のさなぎソフトもあったのですね。 2012年に販売をしなかったところ、再販を 希望する声が多かったそうで、今年は ちょっと値上げして¥400で再販されました。 これが先日ツイートされてネットでも大いに 話題になりました。 気になる実物がこちら。 イナゴは5~6匹トッピングされるそうな。 気になるお味は… イナゴは甘露煮なのであまじょっぱく ソフトクリームに合うかは個人差が あるそうです。 因みにこちらのバッタソフトは 諏訪湖遊覧船乗り場の売店で販売されています。 イナゴだけでなく、蜂の子やざざむし、 蚕のさなぎなども食べられています。 昔は貴重な蛋白源として、また、 イナゴは害虫駆除、蜂の子は山に 入る時に危険を及ぼすスズメバチを 駆除した後の巣から入手し、蚕の さなぎは絹糸を取った後に食して いました。 つまり、イナゴや蜂の子を食べるのは 『栄養補給と生活の妨げの排除を同時に行える手段』 だったわけです。 蚕は『無駄なく効率よく』といったところ でしょうか。 スポンサードリンク その後は食の欧米化や食材が 豊富になったことなどなどで、昆虫食は 次第に衰退していきました。 今でも佃煮や甘露煮、蜂の子ごはんなど として食べ続けられています。 また、各家庭ごとの食べ方もあるそうです。 こちらは「握り」ですね。 (あえて画像を小さくしました。 クリックで拡大します。 ) 私は長野県出身ではありませんが、 幼い頃祖父母の家で年越しをした時、 おせち料理にイナゴの甘露煮が 入っていました。 「脚を取ってある」という お正月用の高級バージョンなのだと 祖母が教えてくれたのを覚えています。 当時の私はイナゴが何かを知らなかった ので、「イナゴはイナゴだよ」と祖母に 促され何も知らずに食べました。 微妙にカリっとサクっとしていて、 少し苦かった覚えがあります。 地元の居酒屋にも、焼酎に スズメバチを漬け込んだ物が 置かれていて、「精がつく」と 飲まれていました。 バッタソフトの他に、車山スキー場では 虫ソフトというものも販売されています。 イナゴと蜂の子と蚕のさなぎの フルバージョンですね。 ツイッターや2chの書き込みでは、 「虫を食べるなんて、正気か」とか、 気持ち悪い、おかしいんじゃないか というような物もありました。 ですが、このような食文化が残って いるのは事実です。 虫を食べるのが嫌だったり信じられない 気持ちはとてもよくわかりますし、 私も改めて食べたいとは思いません。 ですが、そのような文化まで否定されるのは、 イナゴや蜂の子を食べることが身近にあった 私としては、いささか傷つくというか、 すこし寂しい気がしました。 狭いけれどとても広い日本。。 まだまだ自分の知らない食べ物が 沢山あるのでしょうね。 ケンミンShowのご当地コーナーが 人気なのもうなずけます。 「こんな珍しい食べ物があるよ」 という方はコメント欄でお知らせ 頂ければ幸いです^^.

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