水戸 ベトナム 料理。 ベトナム料理店 アオババ 水戸(地図/水戸/ベトナム料理)

【タイ・ベトナム屋台 ヤミー・トミー】ポップでカラフルでキュートなエスニック@茨城県水戸市│ぼっちメシ研究所

水戸 ベトナム 料理

[広告] タンさんは当初、国内の企業への就職を希望していたが、大学在学中に県のビジネス関連事業の通訳を務める中で、次第にビジネスを自分で立ち上げることに興味を持ったという。 並行して、水戸駅北口エリアにあったベトナム料理店「フォーゴーン」の立ち上げから人材管理などにも関わっていたが、同店の閉店が決まったことから、自身で会社を立ち上げ、飲食店を経営することに決めたという。 駅に近く、近隣の日本語学校に200人ほどのベトナム人が通っていることもあり、同所に店を構えることにした。 「自分の国や料理をもっと知ってほしい」との思いや自身の経験から「たまには母国の料理が食べられるように」とベトナムの伝統料理や家庭料理などを提供する。 店名の「モッ・ハイ・バー・ヨー」はベトナムで乾杯をするときの掛け声。 店舗は2階建てで面積は約50坪。 店内には、タンさんがベトナムから取り寄せた紙細工や雑貨、地図、観光案内などが飾られている。 メニューは、「蒸し春巻き」(1200円)「フォー」(680円~)「海老サテ焼き」(1150円~)をはじめ80点を用意。 ベトナムビールやベトナムワインなどのほか、スムージーやベトナム風タピオカドリンクもそろえる。 タンさんは「ベトナム料理のおいしさを伝えるだけでなく、ベトナム料理を通じて日本とベトナムの架け橋になりたい」と意気込む。 営業時間は、平日=17時~22時、土曜・日曜・祝日=11時~15時、17時~22時。 火曜定休。

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水戸駅近くにベトナム料理店 茨城大出身のタンさんが出店、ベトナムと日本の架け橋に

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[広告] タンさんは当初、国内の企業への就職を希望していたが、大学在学中に県のビジネス関連事業の通訳を務める中で、次第にビジネスを自分で立ち上げることに興味を持ったという。 並行して、水戸駅北口エリアにあったベトナム料理店「フォーゴーン」の立ち上げから人材管理などにも関わっていたが、同店の閉店が決まったことから、自身で会社を立ち上げ、飲食店を経営することに決めたという。 駅に近く、近隣の日本語学校に200人ほどのベトナム人が通っていることもあり、同所に店を構えることにした。 「自分の国や料理をもっと知ってほしい」との思いや自身の経験から「たまには母国の料理が食べられるように」とベトナムの伝統料理や家庭料理などを提供する。 店名の「モッ・ハイ・バー・ヨー」はベトナムで乾杯をするときの掛け声。 店舗は2階建てで面積は約50坪。 店内には、タンさんがベトナムから取り寄せた紙細工や雑貨、地図、観光案内などが飾られている。 メニューは、「蒸し春巻き」(1200円)「フォー」(680円~)「海老サテ焼き」(1150円~)をはじめ80点を用意。 ベトナムビールやベトナムワインなどのほか、スムージーやベトナム風タピオカドリンクもそろえる。 タンさんは「ベトナム料理のおいしさを伝えるだけでなく、ベトナム料理を通じて日本とベトナムの架け橋になりたい」と意気込む。 営業時間は、平日=17時~22時、土曜・日曜・祝日=11時~15時、17時~22時。 火曜定休。

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モッ ハイ バー ヨー (123dzo)

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